Вакансии в сфере HoReCa пользуются немалым спросом среди молодежи. К одной из таких относится должность хостес.
Слово hostess в переводе с английского языка обозначает «хозяйка».
Как правило, на эту должность выбирают молоденьких девушек, но также ее могут занимать и парни.
Ниже представлены основные особенности этой работы, которые следует знать перед освоением этой профессии.
Чем занимается хостес
Хостес представляет собой лицо заведения, основная обязанность которого заключается в сопровождении и встрече гостей на различных встречах, мероприятиях, в ночных клубах, гостиницах, кафе или ресторанах.
Многие путают хостес с администратором, но их обязанности кардинально отличаются.
Задача администратора заключается в осуществлении контроля над персоналом заведения, когда хостес полностью посвящает себя посетителям.
Прямые обязанности на такой должности будут напрямую зависеть от специфики заведения, предоставляющего работу. Зачастую эта вакансия распространена в сфере HoReCa, но ее можно найти и в других видах бизнеса.
Устроиться на эту должность можно в:
- Отелях.
- Ресторанах и кафе.
- Магазинах одежды.
- Спа-салонах.
- Ночных клубах.
В гостиницах «хозяйки» отвечают за встречу и прием гостей, их регистрацию в базе данных отеля, помощь в размещении, а также информационном сопровождении касательно вопросов проживания.
Также они могут заниматься организацией обслуживания отельных номеров.
В кафе и ресторанах они также принимают посетителей, отвечают за бронирование столиков и их распределение.
В их обязанности входит приветливое общение с клиентами, выдача меню заведения, а также помощь в выборе подходящих блюд и напитков.
В спа-салонах и магазинах одежды у них не так много обязанностей. Основная задача все та же – сопровождение гостей. Также хостес могут беседовать с посетителями и давать ненавязчивые рекомендации с целью увеличения количества продаж.
Кроме того, услуги «хозяек» могут требоваться в ночных клубах, а также на различных мероприятиях, к примеру, презентациях, выставках или конференциях.
Там они должны развлекать пришедшую публику, обращать их внимание на рекламные стенды, а также рассказывать о предметах выставки или различных товарах.
Простыми словами, вне зависимости от места работы, задача хостес – не дать гостям заскучать и посредством коммуникаций с посетителями приносить бизнесу продажи.
Какими навыками должен обладать
Чтобы работа на этой должности была успешной и эффективной, необходимо иметь соответствующие навыки и личностные качества.
Так как хостес является лицом бизнеса, она должна иметь ухоженный и опрятный внешний вид, быть стильно одета, обладать хорошим вкусом и красивым голосом. Именно эти качества позволят создать у посетителей хорошее впечатление о заведении.
«Хозяйки» должны не только располагать к себе клиентуру и создавать у нее ощущение заботы, но и уметь делать все это ненавязчиво, дабы не спугнуть клиентов и не показаться назойливой, как это часто бывает с продавцами-консультантами в магазинах.
Хостес не занимается агрессивными продажами, а лишь невзначай предлагает предоставляемые бизнесом услуги.
Среди основных качеств, которыми должен обладать сотрудник на этой должности, можно выделить следующие:
- Привлекательная внешность.
- Грамотная речь без дефектов.
- Умение работать с людьми.
- Хорошая память.
- Физическая выносливость.
Далеко не всегда процесс общения с клиентами обстоит гладко, и представители этой специальности должны быть к этому готовы.
Работники должны обладать стрессоустойчивостью и уметь скрывать негативные эмоции в конфликтных ситуациях.
Где можно получить профессию хостес
Обязанности «хозяек» не требуют наличия огромного багажа знаний и продолжительного обучения, поэтому во многих заведениях обучение хостес происходит на месте.
Различные отели и рестораны премиального сегмента могут принимать к себе только сотрудников с опытом на этой должности, поэтому осваивать азы профессии придется в заведениях попроще.
При желании развиваться в этом направлении, можно получить высшее образование в сфере гостинично-ресторанного бизнеса.
Как найти работу
Данная вакансия является распространенной. Ее очень часто можно найти на:
- Тематических сайтах с вакансиями.
- Через кадровые агентства.
- В социальных сетях.
- Через личные знакомства.
- Напрямую в заведениях.
Сколько зарабатывает хостес
На первых порах работы такие сотрудники могут получать порядка 20 тысяч рублей, что является вполне приемлемой заработной платой для студентов.
Зарплата опытных специалистов варьируется в диапазоне от 40 до 70 тысяч, в зависимости от места трудоустройства и региона.
Средняя зарплата хостес в Москве за 2023 год составила приблизительно 55 тысяч рублей, а в других крупных городах России – 45 тысяч рублей.
Работая в курортных странах за рубежом, хостес могут получать свыше 2 000 долларов.
Темная сторона работы
Есть у этой профессии и свои минусы:
- Физические нагрузки, обусловленные тем, что такие сотрудники всегда находятся на ногах.
- Умственные нагрузки, связанные с постоянными вербальными коммуникациями и запоминанием большого количества информации.
- Пренебрежительное отношение со стороны клиентов.
- Возможные нервные срывы и стрессы.
Хостес – отличная специальность, что подойдет молодым и привлекательным людям с хорошими навыками общения с людьми.
Она может обеспечить не только неплохой доход здесь и сейчас, но и дать старт в развитии в гостинично-ресторанном бизнесе.
Целый год проработала хостес в салоне Barbie, могу выделить только плюсы. Девушки работают хорошие, при необходимости всегда могут подменить или поменяться сменами, платят вовремя, по сумме все соответствовало тому, на что договаривались изначально. Ну и клиенты тут по большей части состоятельные, поэтому отношение у них к персоналу хорошее, не устраивают скандалов по мелочам. Место могу рекомендовать.